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2016年08月06日

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大同羊杂

来源:兴发娱乐经济网大同频道 记者: 发布时间:2014/7/22 11:08:00

 

   兴发娱乐大同羊杂即羊下水,是以羊的头、蹄、心、肝、肠、肺、血等原料烹调制成的地方小吃,亦称杂汇汤。羊杂烩汤里加山药粉条,煮好后,红白相间,热气腾腾,油而不腻,令人垂延欲滴,是一道暖胃驱寒的保健佳肴。